삼계탕, 내달 미국 시장 공략 시동

우리나라의 대표 보양식 삼계탕이 내달 미국 시장에 본격 진출한다.

농림축산식품부는 27일 내달 초 미국으로 삼계탕 수출을 시작한다고 밝혔다.

이는 지난 5월 우리나라가 미국의 ‘열처리 가금육제품 수입허용국’이 된 뒤 후속협의가 마무리된 데 따른 것이다.

이와 관련 하림 등 수출작업장 4곳은 내달 초 미국 수출 삼계탕을 선적할 예정이다. 이로 인해 농식품부는 삼계탕 200t 정도가 수출될 것으로 전망했다.

농식품부와 식품의약품안전처는 민원 편의를 위해 수출검역(위생)증명서를 양 기관이 함께 서명하는 형식으로 합동 발급할 방침이다.

또한 농식품부는 중국과 유럽연합(EU)에도 삼계탕을 수출하기 위해 검역협의를 진행하고 잇다.

아울러 미국 시장에 삼계탕 이외의 열처리 가금제품을 수출하기 위한 방안을 모색 중이다.

조상은 기자 cse@