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[카드뉴스]더 추워지기 전에 먹으면 좋은 '잣·대·유'

겨울이 성큼 다가오면서 날씨가 급격하게 추워지고 있습니다. 기온이 내려가면 각종 혈관질환이 걱정되는데요. 혈관을 튼튼하게 하고, 피를 맑게 하는 데 잣, 대추, 유자가 도움이 된다는 사실 알고 계신가요? ◇ 잣 잣은 불로장생의 식품으로 알려져 있을 정도로 영양이 풍부합니다. 다량의 불포화지방산을 함유하고 있어 혈관을 깨끗하게 하고, 중성지방을 억제하는 효과가 있습니다. 레시틴 성분도 많아 뇌세포 활성화에도 좋습니다. 잣은 주로 수정과

[카드뉴스]찬바람 부는 계절, ‘추·추·자’가 필요해

롱패딩을 입은 사람들이 늘고 있습니다. 추위가 시작되면 가장 염려되는 것은 바로 면역력. 이에 농촌진흥청이 면역력을 지켜주는 11월의 식재료로 배추, 대추, 유자를 선정했는데요. 우리 몸에 어떻게 좋은지 살펴봤습니다. ◇ 배추 배추는 우리나라 사람들이 가장 자주 먹는 채소 중 하나입니다. 김치의 주재료이기 때문이지요. 배추는 수분과 식이섬유가 풍부해 이뇨작용, 장 활동 촉진에 도움을 줘 다이어트와 변비 예방에 좋습니다. 또한 칼슘, 칼륨,

초록마을, 토종대추 ‘백년절개 뫼추’ 출시

초록마을은 토종대추인 ‘백년절개 뫼추’를 최근 출시했다고 6일 밝혔다.초록마을 백년절개 뫼추는 사육신으로 알려진 박팽년의 후손들이 대대손손 키운 대추나무에서 수확한 토종대추다. 경북 봉화 청량산의 해발 500M 고지대에서 400~500년동안 자란 유서 깊은 토종대추나무에서 귀하게 재배했다.연간 생산량이 많지 않아 약재상이나 한약방에만 거래가 됐으나, 초록마을이 국내 유통업계 최초로 상품을 출시했다. 초록마을 백년절개 뫼추는 전국 430여

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